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脂肪肝吃什么 多吃豆制品帮助缓解这个病
发布者:admin     浏览次数:147     发布时间:2019-8-8

     脂肪肝的患者在平时会有很多比较明显的症状,特别是那些病情较为严重的朋友,可能会感觉到脂肪肝给日常生活带来很多的不便。脂肪肝吃什么?我们常见的很多食物其实对于脂肪肝患者来说是很好的,想了解具体的情况,那么就请看下面的文章吧!

  脂肪肝吃什么

  1、豆制品

  脂肪肝患者建议常吃一些豆制品,像是豆腐皮、千张和素鸡等等,这些食物中的蛋白质含量是比较高的,但是脂肪含量又很低,非常适合脂肪肝患者食用。因为如果通过吃大量的肉来补充蛋白质,脂肪摄入就会超标,因此可以用豆制品来代替。

  2、枸杞

  脂肪肝患者吃点枸杞也是很不错的,我们都知道枸杞属于一种滋补效果很好的补品。枸杞里面含有甜茶碱,这种成分能够帮助我们分解体内的多余脂肪,防止更多的脂肪在体内堆积,因此对于脂肪肝患者来说是很有益处的。枸杞直接吃,或者是泡水喝都可以。

  3、山楂

  脂肪肝患者吃点山楂也很不错,山楂里面还有熊果酸,这种成分我们常常会在一些护肤品里面看到,能够保养肌肤的,不过它还有另外一个功效,就是能够降低血管中的脂肪含量。因此,建议脂肪肝患者,在平时多吃点山楂,达到保肝的效果。

  4、绿茶

  绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。

  5、胡萝卜

  胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效防治脂肪肝。

  6、银耳

  银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

  7、大蒜

  大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

  8、西红柿

  西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。

  脂肪肝的症状

  1、食欲不振

  食欲不振是脂肪肝常见的症状之一,如果长时间食欲不振,除了怀疑胃炎以及其他疾病,也应考虑到脂肪肝的可能。

  2、消化吸收不良

  中、重度脂肪肝有食欲减退、恶心、呕吐、腹胀,多于餐后加重,肝区或右上腹隐痛等类似慢性肝炎的表现。

  3、恶心呕吐腹胀

  轻度脂肪肝若伴有肝功能损害,可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。

  4、肝脏肿大

  脂肪肝如果没有得到及时有效的治疗,还可会出现肝脏轻度肿大的症状,可于常规体检中发现,肝区肿大、有触痛感、质地较韧、边缘钝、表面光滑,少数病人还可表现有脾肿大和肝掌。严重者可有血浆蛋白过低、电解质紊乱,出现浮肿及腹水等。

  5、维生素缺乏症

  脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏,那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。

  6、内分泌失调

  重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩,女性月经过多、闭经,病人体重减轻或增加等表现。

  7、黄疸

  黄疸是由于体内胆红素代谢障碍,致血液中胆红素浓度增高,渗入组织,将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致。脂肪肝时黄疸类型常为肝细胞性,该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝病人会出现轻度黄疸,在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。

  总结:脂肪肝的朋友常常会有食欲差、恶心、消化不良以及黄疸之类的表现,开始的时候很多人会以为是自己的肠胃功能出了问题,因此常常会造成病情发现的不及时。建议脂肪肝患者在平时常吃枸杞、山楂以及豆制品,对于缓解病情有一定帮助。

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